Studio MILO durante la Milano Design Week prende parte al progetto We R Food for Rigolo, intervenendo nella proposta creativa dell’allestimento della tavola per la piattaforma dedicata alla ristorazione di We R Food.
La storia di questo progetto nasce dalla fusione della cucina tradizionale italiana con il mondo del design: Rigolo, lo storico ristorante in Brera, affida parte del proprio menù e dell’installazione della tavola alla piattaforma creativa di We R Food. All’appello chiamati quattro designer per la mise en place delle proposte culinarie dello chef del ristorante, selezionate appositamente per l’occasione e Studio MILO per l’allestimento della tavola. Filo conduttore di tutta l’operazione è stato quello di intervenire sul contesto del ristorante esclusivamente dal punto di vista formale: la tavola viene interpretata, attraverso una installazione orizzontale che si sovrappone alla classica apparecchiatura del ristorante, un pop up, un’occupazione temporanea che assume le funzioni di sovratovaglia e di sottopiatto.
Il risultato è quello di restituire valore all’essenza delle ricette, in un’ottica di estetica progettuale al servizio del ristorante, senza modificarne i contenuti, ma intervenendo esclusivamente sulla forma. Un processo complessivo che individui l’equilibrio tra la decorazione e il progetto.
L’idea della tavola allestita orizzontalmente recuperando i motivi grafici delle pavimentazioni delle case milanesi di inizio del secolo scorso. Un omaggio al segno distintivo delle architetture semplici e lineari di quegli anni. Le singole sovratovaglie possono essere accostate e unite nel caso di posti a tavola adiacenti, in modo da comporre un unico pattern continuo.
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Studio Milo has been invited to design an alternative table setting as its contribution to Restaurant Rigolo’s “We R Food” concept at the Salone del Mobile. The place mat design is based on traditional flooring patterns of Milanese homes during the 1900s, and celebrates the linear architecture of the era. The colourful and continuous images created by the linked geometrical mats reflect the welcoming Italian tradition of “aggiuni un posto a tavola” with a contemporary edge!
In parallel with Studio Milo, four Italian designers have been tasked with the challenge of creating plate designs to bring together the special menu created by Ristorante Rigolo’s chef and the plates themselves. A demonstration of the synergy between Italian design and cuisine.
We R Food for Rigolo
Ristorante Rigolo | Via Solferino angolo Largo Treves, Milano
3-9 aprile | Lunch and dinner